快捷搜索:

酱汁小鲍鱼

0

人做过这道菜

收藏

洲园月牙喵

小鲍鱼吃的便是美味和脆脆的口感

用料

小鲍鱼

9只

蚝油

1勺

美极鲜

1勺

喷鼻菇酱油

1勺

生粉

少许

橄榄油

适量

白兰地

少许

酱汁小鲍鱼的做法

小鲍鱼刹好洗净。热锅,中火,橄榄油少许煎制。双面成熟。带少许焦褐感。

转大年夜火,少许白兰地呛锅。加入蚝油,美极鲜,喷鼻菇酱油,再来适量水。煮2分钟并收汁。少许生粉水勾芡。完成。

小贴士

小鲍鱼全程烹饪光阴不能久。刚好成熟就好。喷鼻菇酱油没有的可以用生抽就好。也可以泡发干喷鼻么加入。泡喷鼻菇的水也加进来些。

您可能还会对下面的文章感兴趣: